Astma - strava
Z hľadiska ajurvédy hlavné dóše zapríčiňujúce astmu sú Vata a Kapha. Zvýšená dóša Vata (Pranvayu) kombinovaná so zvýšenou dóšou Kapha v pľúcach spôsobujú zablokovanie respiračného systému, čo má za následok sťažené dýchanie známe ako Swas Rog.
Všeobecne je pre astmatikov dôležité obmedziť predovšetkým studené a suché jedlá. Podrobnejšie informácie ohľadom stravy pri astme nájdete nižšie:
Vhodné obilniny: celozrnná pšeničná múka, ovsené vločky, celozrnné cereálie, kaše, ovos
Nevhodné obilniny: biela ryža, rafinovaná múka a jej produkty, rafinovaný cukor, cestoviny, hnedá ryža, kukurica, slané keksy a chipsy
Vhodné ovocie: jablká, hrušky, papája, dyňa, melón, granátové jablko, banány (obmedzene)
Nevhodné ovocie: marhule, broskyne, pomaranče, grepy, bobuľové ovocie, sušené ovocie, všetky citrusy
Vhodná zelenina: Všetka sezónna zelenina okrem nižšie uvedenej.
Nevhodná zelenina: okra, baklažán, fazuľky, zemiaky, huby, kapusta, cibuľa, cesnak, sušená a nakladaná zelenina
Vhodné strukoviny: všetky okrem nižšie uvedených.
Nevhodné strukoviny: Mrazené strukoviny, sója a produkty z nej.
Vhodné mliečne produkty: ghee.
Nevhodné mliečne produkty: akékoľvek mliečne produkty sú nevhodné.
Vhodné koreniny: kurkuma, rasca, koriander, senovka grécka, fenikel, čierne korenie, soľ (obmedzene)
Nevhodné koreniny: chilli, klinčeky, cesnak
Vhodné nápoje: kokosová voda, polievky, bylinkové čaje, cviklová šťava, šťavy z vhodných druhov ovocí a zeleniny (viď vyššie)
Nevhodné nápoje: alkohol, vysokotučné mlieko, spracované nápoje, sýtené nápoje, káva
Vhodné mäso: biele mäso v obmedzenom množstve, vaječný bielok v obmedzenom množstve
Nevhodné mäso: červené mäso, morské plody, ryby
Vhodné semiačka: v obmedzenom množstve cez noc namočené orechy (vlašské a mandle) a hrozienka (max 10 ks denne)
Nevhodné semiačka: kešu, arašidy, pistácie
Vhodné oleje: kravské ghee, slnečnicový olej, olivový olej, repkový olej, horčičný olej
Nevhodné oleje: nenasýtené tuky, smotana, palmový olej, kokosový olej, maslo, hydrogenovaný olej
Byliny prospešné pri astme:
Ajurvéda ponúka hneď niekoľko byliniek účinných pri astme.
- Kurkumín je vysoko efektívny pri zápaloch dutín a všetkých typoch alergií.
- Neem je účinná bylina na alergie, infekcie a očistu tela, vrátane krvi. Má tiež antibakteriálne vlastnosti.
- Ashwagandha má silný účinok na regeneráciu organizmu. Pôsobí proti alergiám, infekciám a zápalom.
- Albézia je v ajurvéde označovaná názvom Vish-ghan, čo doslovne znamená Odstraňovač jedov. V tomto prípade sú jedmi toxíny produktované vlastným telom kvôli nerovnováhe všetkých troch dóší.
- Vasaka výrazne podporuje vypudzovanie hlienov z pľúc. Je užitočná tak pri astme, ako aj alergiách ale aj bežnom prechladnutí.
- Tulsi má vysoký účinok pri problémoch s respiračným systémom. Má antioxidačné a protizápalové vlastnosti a je veľmi prospešná pri respiračných zápaloch, napr. pri rinitíde (dlhodobá nádcha, kýchanie, smrkanie) a sínusitíde (zápal prínosových dutín).
Ďalšie odporúčania pri astme ohľadom životného štýlu:
- Buďte fyzicky aktívni.
- Odporúčané sú pravidelné dychové cvičenia.
- Dávajte prednosť celému ovociu pred džúsmi.
- Nevynechávajte jedlá, predovšetkým nie raňajky.
- Konzumujte sezónne ovocie a zeleninu.
- Prijímajte dostatočné množstvo tekutín.